Размягчитель м'яса або тендерайзер CHI (220239)
- Немає в наявності
- Код: 220239
100 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 150 ₴
Размягчитель м'яса або тендерайзер CHI (220239)Немає в наявності
100 ₴
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Тендерайзер призначений для надання м'ясу пухкої консистенції, що дозволяє прискорити приготування м'яса і заощадити час кухарі
Розпушене за допомогою тендерайзера м'ясо краще зберігає смакові якості, залишаючись при смаженні м'яким і соковитим. При обробці тендерайзери волокна продукту травмуються менше, ніж при обробці молотком, а сполучні тканини, навпаки, максимально руйнуються. Крім того, теплові хвилі легше проходять крізь тканини розпушеного продукту, і м'ясо прожарюється набагато швидше і рівномірніше.
Принцип роботи з тендерайзером досить простий: за допомогою паралельних лезвій- голок на поверхню шматка м'яса наносяться насічки. Надрізи руйнують сполучну тканину і збільшують площу продукту.
Конструкція з пластика з голками-ножами з нержавіючої сталі.
Габаритні розміри - 5 x 20 см
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | CHI |
| Ширина | 50 мм |
| Країна виробник | Китай |
| Матеріал ручки | Пластик |
| Довжина | 200 мм |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
Інформація для замовлення
- Ціна: 100 ₴