Гелевые красители легко наносятся. Благодаря высокой концентрации яркие и насыщенные цвета могут быть достигнуты даже в незначительных дозах. Гелевые красители обеспечивают равномерное окрашивание продукта без добавления воды.
Гелевые красители обладают высокой термостабильностью (сохраняют цвет при выпечке), концентрированы, водорастворимы и подходят для продуктов с низким содержанием жира.
Применяется для подкраски сахарной мастики, марципана, карамели, крема, глазури, желе, сливок, макаронсов. ⠀
Гель добавляется равномерно, цвет насыщенность зависит от количества красителя.
Производитель: Dolce Bello (Польша)
Расфасовка: Украина
Вес: 15 гр.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Вес | 15 г |
| Страна производитель | Польша |
| Упаковка | Пластиковая банка |
| Цвет | Черный |
| Вид и форма выпуска | Гелевый краситель |
Информация для заказа
- Цена: 45 ₴


